VINS DE LA MAISON (Récoltés à la main dans Liebana) Jeunes pics – 9.50 Euros (Mencia, Garnacha et Tempranillo) Édition spéciale – 12,00 Euros (Mencía et Syrah) CAVE DE CAPTAIN Au premier étage, nous vous proposons une sélection de plus de 200 références des meilleurs vignobles en Espagne. BODEGA – TIME CAPSULE Plus d’un verre de vin, des moments, des moments, des sentiments qui deviennent des souvenirs qui ne veulent pas perdre. The Time “Botella Capsule” nous donne la possibilité de garder ces souvenirs pour nous, car nous voulons le plus, pour nous accompagner ou à ceux que nous .. Collecter ce moment une note et l’enregistrer dans la bouteille, obtenir un reçu et de la Chambre du capitaine sera un gardien fidèle jusqu’à son retour … 5 €
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DÉMARREURS ET SNACKING Fromage Pido avec Santoña anchois et de la confiture de vin Picos – 10.50 Euros Pate Potes – 7 Euro Poivrons grillés au fromage – 11.00 Euros Borono à la pomme – 10.00 Euros Chorizo au cidre – 7,50 Euros Croquettes varié (jambon et fromage Picón) – 9.80 Euros Champignons – 10.00 Euros Picon encebollada Ventresca – 11.50 Euros Carpaccio de boeuf – 10.20 Euros Poireaux aux poivrons, le thon et les anchois – 12.00 Salade “Arbour capitaine” – 10.00 Euros Salade de fromage avec poivrons et anchois – 10.50 Euros Cailles marinées – 12.50 Euros TABLEAUX De de fromage – 12.50 Euros De lebaniegos. (Ham, corned beef, de la saucisse et du fromage) – 16.50 Euros BROUILLÉS Boudin noir aux oignons – 10.50 Euros Champignons (Boletus edulis) avec du fromage – 12.00 Euros Asperges – 10.50 Euros Pois chiches cuits – 9.50 Euros Gulas, jeune ail et crevettes – 11.00 Euros
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